イベント飛ばしのサンデー

料理(Cooking)
サンデー1

SONY α55 + MINOLTA 50mm f2.8 MACRO



 今週のサンデーも、あれこれイベントをすっ飛ばして、まったりおうちで過ごす日曜の夕となったのだった。
 今年はどうにも花火大会には気持ちが向かわない。自転車で行ける長久手花火だけは行きたいと思っているのだけど。
 夏のイベントとしては、どまつりは楽しみに待っている。
 それ以外は、トンボや虫を撮って過ごす夏になりそうだ。
 ああ、そうだ、鉄道の旅だけは、いくつか行かないといけない。




サンデー2

「マグロと山芋の白だしたれ」
 生のマグロに山芋をすり下ろすのが定番だけど、こんなふうに加熱しても美味しい。私はこちらの方が好きだ。




サンデー3

「エビ入り野菜煮炒め」
 炒め物の汁たっぷりというか、汁ものの汁少なめというか。
 シーチキン缶と卵でとじている。




サンデー4

「ジャガイモと鶏肉の甘辛煮」
 アク取りをして、アルミホイルの落とし蓋をして煮込む。

 今週はやや鮮やかさを欠いたものの、まあこんなものか。
 料理は普通が一番というところに落ち着いていいのかどうかは分からないのだけど。

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