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  • 奇跡は必要か不要か

     奇跡が起きることを願いながら一方では奇蹟は不要だとも思う。 奇跡が必要かそうでないかという問題は意外と奥が深い。 この世界にとって奇跡は必要だろう。奇跡が世界を面白くしてくれるから。 では個人にもそれは当てはまるかというと、話はそう単純でもない。 奇跡が人生を決定的に難しくすることがあるし、ときに奇跡によって人生が壊されてしまうこともある。 自分はどんな奇跡を欲しているのかと自らに問いかけてみる...

    2021/04/20

    言葉(words)

  • 次の季節で

     冬が去り、春が来て、夏が巡ってくる。 夏が帰って行けば秋がそれに取って代わり、また冬がやって来る。 季節は繰り返す。けれど同じ季節はない。 今年の春と来年の春は別の春だ。 私たちはどうやってもあの夏に戻ることはできない。 たとえ時間移動できたとしても、あの夏の自分と今の自分は違う。 だから進むしかないのだ。次の季節に向かって。 春に別れた人とはまた次の春での再会を目指そう。 今年散った桜がひと冬...

    2021/04/19

    言葉(words)

  • コロナ後を思うサンデー料理

     疫病が流行って大変だなどということは歴史上の出来事かと思っていたけど、実際に自分がその時代にいるとなんだか不思議な気がする。 現実味があるようなないような感じで捉えどころがない。離れた場所で起きた大災害のように。 自分がコロナで死ぬイメージはないのだけど、明日は我が身でそうなる可能性は充分ある。死ぬ準備はいつでもしておかないといけない。 コロナ後の世界は明るいかといえば特にそうでもなく、たぶんそ...

    2021/04/18

    料理(Cooking)

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奇跡は必要か不要か

言葉(words)
地面の蛾

 奇跡が起きることを願いながら一方では奇蹟は不要だとも思う。
 奇跡が必要かそうでないかという問題は意外と奥が深い。
 この世界にとって奇跡は必要だろう。奇跡が世界を面白くしてくれるから。
 では個人にもそれは当てはまるかというと、話はそう単純でもない。
 奇跡が人生を決定的に難しくすることがあるし、ときに奇跡によって人生が壊されてしまうこともある。
 自分はどんな奇跡を欲しているのかと自らに問いかけてみることは無駄ではない。
 叶う叶わないは別にして、自分の心の方向性を知っておくことはいいことだ。
 奇跡のある人生と奇跡のない人生。
 選べるとしたら、あなたはどちらを選択するだろう。
 
 

次の季節で

言葉(words)
散り桜

 冬が去り、春が来て、夏が巡ってくる。
 夏が帰って行けば秋がそれに取って代わり、また冬がやって来る。
 季節は繰り返す。けれど同じ季節はない。
 今年の春と来年の春は別の春だ。
 私たちはどうやってもあの夏に戻ることはできない。
 たとえ時間移動できたとしても、あの夏の自分と今の自分は違う。
 だから進むしかないのだ。次の季節に向かって。
 春に別れた人とはまた次の春での再会を目指そう。
 今年散った桜がひと冬を越してまた来年咲くように。
 
 

コロナ後を思うサンデー料理

料理(Cooking)
サンデー料理

 疫病が流行って大変だなどということは歴史上の出来事かと思っていたけど、実際に自分がその時代にいるとなんだか不思議な気がする。
 現実味があるようなないような感じで捉えどころがない。離れた場所で起きた大災害のように。
 自分がコロナで死ぬイメージはないのだけど、明日は我が身でそうなる可能性は充分ある。死ぬ準備はいつでもしておかないといけない。
 コロナ後の世界は明るいかといえば特にそうでもなく、たぶんそこに大きな問題がありそうだ。
 一時的に奪われたものを取り戻すだけで、それ以上ではない。夢や希望があるわけではない。
 オリンピックは個人的にはやればいいと思っているけど、一回飛ばして3年後に東京で開催するということはできないのだろうか。それなら多くの人が納得できると思う。そこまでコロナが続いていたらそれはもう日常だ。
 大人は子供たちにコロナ後の夢を見せてあげられないのだろうか。親や教師や政治家の一番の仕事はそういうことだと思うけどどうだろう。



イカソーメン

「イカソーメンの卵黄ソース」
 すっかり定番となったイカソーメンと卵黄ソース。プラス・ブロッコリーの芽。
 安定した美味しさだ。



コロッケ

「シーチキン入りコロッケのトマトソース掛け」
 たまにコロッケが作りたくなる。
 コロッケは買えば安いし美味しいし手軽なのだけど、おかずとして嬉しいというほどではない。
 でも、自分で作ったコロッケはなんとなく嬉しい。作るのが面倒な分だけ喜びが大きい。



豆腐スープ

「豆腐の卵スープ」
 具材は鶏肉、絹ごし豆腐、長ネギ、キャベツ。
 酒、みりん、和風だしの素、追い鰹つゆ、塩、コショウで味付けをする。
 最後に卵を割り入れてかき混ぜながら加熱する。
 
 
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